BIO or NOT TO BIO?

Ce n'est pas facile de "se convertir" au Bio. Le prix est une composante non négligeable. Entre le lait de croissance marque supermarché et le lait de croissance bio "de marque", le prix presque double...

Puis, on a de ces surprises! Je fais mes courses un peu partout du pointu Bio (Dr. Knock à Bruges, SoBio au Haillan) aux grands supermarchés comme Auchan et carrefour. L'anecdote est exactement sur un "grand supermarché".

Après les courses "à la va vite", chez nous, mon mari se rend compte que les "pommes bio" achetés pour faire la "bonne compote" pour les p'tits venait de l'argentine. Rien contre les pommes argentines, au contraire, je les trouve géniales au Brésil! Mais c'est bizarre de se rendre compte qu'elles viennent de si loin... Pas besoin de dire qu'on avait acheté des pommes plus savoureuses "made in France" non bio (PS: Pomme Perlin, du Limousin).


O texto nao é uma traduçao literal:
Nao é facil se converter au Biologico. O preço é uma component nao negligenciavel. Entre o leite de crescimento da marca do supermercado e o leite de crescimento de uma grande marca o preço quase dobra...

E a gente tem cada surpresa! Eu faço minhas compras em varios supermercados diferentes. Alguns sao exclusivos de produtos biologicos outros sao hipermercados. Vou contar uma anedota, depois dans compras em um desses supermercados (acho que foi o carrefour).

Depois de fazer as compras correndo, ja em casa meu marido se da conta que as maças BIO que ele comprou (e pagou os olhos da cara, claro!), pra fazer uma compota pras crianças, vinham da Argentina. Nada contra as maças argentinas, mas é estranho comprar maças biologicas vindo de tao longe. Nem preciso falar que ja compramos maças francesas nao biologicas muito mais saborosas.

Comments

[Florence]

c'est le soucis du bio en effet. C'est bien de vouloir manger des légumes et fruits cultivés "proprement" mais si l'origine a nécessité une ballade en avion, je n'en vois pas l'interet surtout quand on trouve la meme chose en Europe. De mon coté, je suis française habitant la belgique, je privilégie ce qui vient de Belgique et de France (en plus je ne suis pas loin de la frontière).

Et puis, trouver des maraîcher bio car là, le prix de revient est nettement moins cher qu'en supermarché

[DeRioàBordeaux]

Bonsoir Florence! Vous avez raison! Au marché les produits sont souvent meilleurs, qu'au supermarché c'est vrai... Et le bio, par forcement beaucoup plus cher... Ce matin, au marché de rue du coin,
le "stand" bio vendait des légumes Français mais aussi marrocains...  ET les harricots verts bio étaient à 9euros le Kg! Une fortune! Les ai acheté "non bio" chez un autre marchand... Il faut
faire des compromis...
Hier au supermarché "pur bio" prêt de chez moi, parmi les plusieurs pommes disponibles, il y avait de la Nouvelle Zelande... Après nos pommes bio argentines, on fait plus attention!
Bon, moi, je suis bien contente de pouvoir manger des mangues et des bananes... même si elles viennent de très loin... si elles ne sont pas bio et si leur goût n'est pas du tout celui d'un fruit
frais... Cordiialement,